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Edito

Les terrines sont très IN !

Les terrines sont très IN !

Pas un repas seigneurial, au Moyen-Âge qui ne comptait de pâté. Ce mets était, alors, si bien considéré qu'il s'offrait en présent. Voyez donc combien vos convives pourront se sentir flattés, et se régaler, d'un buffet entièrement dédié aux terrines !

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Fruits de mer et vacances

L'été, les littoraux voient déferler des vagues de pêcheurs amateurs. Estivants de passage ou habitués des lieux, ils s'adonnent à une activité très appréciée sur nos côtes : la pêche à pieds. Voici un petit aperçu des règles à connaître...

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La cuisson au barbecue : pour ou contre ?

Un foyer, une grille, des aliments à cuire : le principe est plus vieux qu'Hérode... et il est encore d'actualité chaque été ! Le barbecue est LE mode de cuisson de la saison. Depuis quelques années, ces appareils font partie des sujets brûlants de nos étés...

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