Samedi 26 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Tarte aux pommes et oignons à la sauge
Plat
Moyen
35
20
1 fond de tarte feuilleté surgelé
2 gros oignons
2 pommes acides
2 c. à soupe de beurre
3 œufs
200 g de crème fraîche
sel
poivre du moulin
muscade
1 branche de sauge
Garnissez un moule beurré avec la pâte feuilletée dégelée. Coupez les pommes en tranches et les oignons en rondelles et faites les revenir légèrement dans le beurre chaud. Mélangez les oeufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre, les feuilles de sauge ciselées et la muscade et ajoutez les oignons et les pommes et disposez le tout sur la pâte feuilletée. Faire cuire dans le four préchauffé à 200 ° pendant environ 30 minutes.
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laurjerther de THUIN, 13/01/2011 :
Ben oui , et la sauge ????????
Cost@ de Thiais, 18/11/2008 :
J'ai suivi scrupuleusement cette recette et je me suis tout simplement régalé. J'ai pris de la pomme Knox Orange sur le MIN de Rungis ou je travaille. Peut on mettre autre chose que la pomme acide. Cordialement. Denis Costa
tstephy de bezons, 17/11/2008 :
Euh ... et la sauge ???
piggie de saintpée-sur-nivelle, 17/11/2008 :
Et la sauge dans cette Tarte aux oignons et à la sauge ? Combien et quand ? ! Merci.