Samedi 26 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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Plat
Facile
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1 paquet de pain de mie
1 tube de concentré de tomates
½ boîte de crême de fromage
100g de poudre d'amande
1c.c de persil haché
4 fines tranches de jambon blanc
250g de poitrine fumée
1 granny smith
2 bouquets de cresson
1 jaune d'œuf
moutarde
huile de pépins de raisin
huile d'olive
1 filet de vinaigre de vin
Faire toaster le pain de mie, mettre dessus du concentré de tomate et de l'huile d'olive.Mettre à toaster une seconde fois.
Fabriquer la mayonnaise (1 jaune d'œuf, huile d'olive et de pépins de raisin, vinaigre de vin, moutarde).
Mélanger la crême de fromage à la pâte d'amande et la pomme.
Mélanger les tranches de poitrine fumée au persil haché et au jambon blanc, ajouter la mayonnaise. Montage: alterner une tranche de pain, le mélange avec le jambon, le pain, la crême de fromage et la pomme. Décorez avec le cresson.
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