Samedi 26 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Tomate cerise en pomme d'amour
Amuse-gueules
Moyen
0
20 minutes
Leffe
Pour 6 personnes :
200 gr de tomate cerise (avec les queues)
100 gr de sucre
10 cl de vinaigre balsamique
30 gr de graines de sésame
- Réaliser un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d’eau.
- Garder le caramel au chaud et y tremper la base des tomates, juste après, les tremper dans les graines de sésame.
- Poser les tomates sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir.
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