Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Magret de canard fumé au chèvre et poivre de Séchouan
Amuse-gueules
Facile
0
15
Leffe
Pour 6 personnes :
100 gr de magret de canard fumé
Poivre de Séchouan
5 gr de fleur de sel
100 gr de chèvre frais
10 cl de crème
Huile d'olive
- Tailler de fines tranches de magret de canard.
- Mélanger le chèvre avec la crème, un trait d’huile d’olive, la fleur de sel et le poivre de Séchouan.
- Garnir chaque tranche de magret avec une petite quenelle de chèvre et les rouler, piquer avec un pic en bois.
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