Tartelettes aux pommes et parmesan

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Type de plat

Amuse-gueules Amuse-gueules

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 20

Temps de préparation

 10

 Note 5/10

Recette Tartelettes aux pommes et parmesan
 

CTV

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 20 petites tartelettes
4 pommes rouges (Red Chief ou Early Red One)
100 grammes de parmesan
2 rouleaux de pâte feuilletée à dérouler
4 cuil. à soupe de pignons de pin
1 cuil. à soupe de beurre
poivre
20 petits moules de 5 cm de diamètre.

Préparation de la recette Tartelettes aux pommes et parmesan

Mettez les pommes en quatre quartiers, ôtez les pépins et coupez en fines lamelles.
Détaillez le parmesan en copeaux.
Beurrez les petits moules et garnissez-les de pâte puis remplissez en alternant les lamelles de pomme et les copeaux de parmesan. Poivrez au moulin et ajoutez des pignons de pin.
Enfournez et laissez cuire 20 mn. Servez chaud.

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