Le 31 à Paris

Aux quatre coins de la capitale
Pour se donner toutes les chances de réussir un réveillon improvisé, il ne faut pas hésiter à être patient, à ne pas avoir peur des foules et à viser les grands quartiers de la Capitale. Le soir de la Saint-Sylvestre, il y a toujours une place pour vous.
Naguère à l’abandon, les entrepôts de Bercy sont maintenant un nouveau rendez-vous pour, les noctambules. Comme le cinéma trône au bout de la cour Saint-Emilion, pourquoi ne pas commencer par « se faire une toile » ? Se blottir dans les salles obscures vous rappellera, sans vous les faire regretter, le canapé et la télé.
Dans la cour, se succèdent les enseignes proposant autant de soirées différentes. Le Chai 33 est un restaurant spécialisé dans la dégustation de vin. Au menu du réveillon, les mets seront savoureusement classiques : foie gras ou saumon fumé, filet de bœuf aux truffes ou homard et noix de Saint-Jacques. Et tout est prévu pour que vous ne passiez pas la nuit à table. Le bar de l’étage sera aménagé en salle de danse pour une soirée en toute convivialité. A ceux qui préfèrent une atmosphère plus débridée, le Club Med World propose un buffet de mets des cinq continents. Ce club dédié à la fête vous emmènera sans mal jusqu’au petit matin.
La place de la Bastille et ses alentours regorgent également de pubs dansants et de lounges raffinés. Si vous n’avez pas peur d’attendre pour entrer, le Barrio Latino, temple de la musique latine, propose sur quatre étages un bar avec une piste de danse et un restaurant. La gastronomie se limitera à du champagne, des cocktails et des tapas, mais l'ambiance vous fera faire vos plus beaux déhanchés de l’année ! A deux pas de la place, le Nouveau Casino propose une soirée de réveillon  nommée « Inkorporation ». Autant le dire, la musique y est électronique, les DJ’s y sont branchés, mais si vous aimez, vous passerez une excellente soirée.

Autre lieu de rendez-vous musicaux, la place de l’Opéra propose entre l’Olympia et les Bouffes-Parisiens, des spectacles enchanteurs. Que diriez-vous de passer le réveillon avec Cendrillon ? L’Opéra-Garnier vous y invite dans la Cenerentola de Rossini mise en scène par Jérôme Savary. Au dernier moment, rien n’est jamais assuré mais des places sont parfois disponibles. Pour être fin prêt, sachez que la tenue de soirée est exigée et que le spectacle débute à 20 heures (vous savez bien qu’à minuit...). Si les portes ne s’ouvrent pas pour vous, précipitez-vous deux rues plus bas au théâtre Daunou. Il y est joué l’extrêmement joyeuse comédie musicale Frou-Frou les Bains. Ce havre de fous rires et de chansons entraînantes a reçu le Molière 2002 du meilleur spectacle musical. A supposer que la chance ne soit pas au rendez-vous, les quartiers de l’Opéra et des Grands Boulevards ne manquent pas de restaurants et de bars chaleureux pour se consoler. Les restaurants Chez Clément sont présents un peu partout dans la Capitale et notamment sur le boulevard des Capucines. Eux,  c’est en Bavière qu’ils nous emmènent pour la Saint Sylvestre. Quoi de plus réconfortant qu’un bloc de foie gras de canard roulé aux noisettes et au pavot bleu accompagné de gelée au Riesling et de petits pains Berlinois à la coriandre ? Et ce n’est que l’entrée !
Enfin si vous voulez une soirée plus calme, n’hésitez pas à la débuter en fin d’après-midi, dans les musées. Au Musée d’Orsay, l’exposition Manet - Vélasquez montre l’admiration qu’avait le peintre français pour son homologue espagnol. Au Musée du Luxembourg, « Les anges aux visages graves de Modigliani, attendent d’être admiré. Un véritable menu de réveillon pour l’œil ! En sortant, traversez le pont, car le Chœur Sirine de Moscou se produit à l’Eglise Saint-Louis-en-L’île. Leur spectacle chanté, en costumes traditionnels, vous fera revivre Noël selon les anciennes traditions russes. Comme l’église est au coeur du quartier Latin vous n’aurez pas de mal pour trouver une activité nocturne : écouter du Jazz dans l’un de ses clubs, aller voir un film dans l’une de ses nombreuses salles ou bien tout simplement se promener pour admirer les illuminations des monuments de la Capitale. A ce propos, Notre-dame De Paris revêtira à partir de Noël un nouvel éclairage ! Les moindres ornements et gargouilles seront désormais soigneusement soulignés, et si vous alliez le vérifier en fin de soirée ?  Non loin également, le quartier Mouffetard est truffé de restaurants qui vous accueilleront chaleureusement. Comme le bien nommé Le Mouffetard, avec son menu d’inspiration norvégienne ou le Nomads, d’inspiration plus orientale.
Avec toutes ces adresses, voilà votre réveillon assuré. Il ne reste plus qu’à sortir et à se souhaiter la Bonne Année !

Julien Welter
Le 12/12/2002

Adresses :

Chai 33 : Cour Saint Emilion, Paris 12ème / tél : 01 53 44 01 01 / www.chai33.com

Club Med World : Cour Saint Emilion,  Paris 12ème / tél: 01 44 68 70 00 / www.clubmedworld.fr

Barrio Latino : 46 rue du Fbg St Antoine, Paris 12ème / tél : 01 55 78 84 75

Nouveau Casino : 109 rue Oberkampf, Paris 11ème / métro Oberkampf, tél : 01 43 57 57 40 / www.nouveaucasino.net

Opéra Garnier : Place de l’Opéra, Paris 9ème / tél : 08 92 69 78 68 / www.opera-de-paris.fr

Théâtre Daunou : 7 rue Daunou, Paris 2ème / tél : 01 42 61 69 14

Chez Clément Opéra : opéra 17 bd capucines, Paris 2ème / tél : 01 53 43 82 00 / www.chezclement.com

Musée du Luxembourg : 19 rue de Vaugirard, Paris 6ème / tél : 01 42 34 25 95

Musée d’Orsay : 62 rue de Lille, Paris 7ème / tél : 01 40 49 48 14 / www.musee-orsay.fr

L’Eglise Saint-Louis en L’Ile : 19 rue Saint Louis en l’Ile, Paris 4ème, métro Pont-Marie

Nomads : 45 r Descartes, Paris 5ème, métro Cardinal Lemoine / tél : 01 43 54 69 78

Le Mouffetard : 1 rue Mouffetard, Paris 5ème, métro Censier Daubenton / tél : 01 43 26 54 69