Amuse-gueules
Facile
5
10


1 baguette rassie
3 œufs
1 verre de lait
1 c.s de sucre
1 c.c de vanille liquide
1 c.s de jus d'orange
1 pincée de sel
1 morceau de beurre.
Couper la baguette en tranches, d'une épaisseur d'environ 3 cm.
Ensuite, battre les ufs dans un grand saladier et mélanger avec le lait, le sucre, la vanille, le jus d'orange et une pincée de sel.
Tremper les tranches dans la préparation pendant 5 minutes sans oublier de les retourner.
Faire chauffer un morceau de beurre à feu très doux dans une poêle puis commencer à faire frire les tranches imbibées.
Servir avec du sucre en poudre, caramel liquide, chantilly et fraise, miel, sirop d'érable ou avec de la glace à la vanille !
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