Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Acras de sardines aux condiments gribiche
Amuse-gueules
Facile
5
5
Pour 4 personnes
2 c.s de chapelure
1 oeuf
1/2 gousse d'ail
1 c.s de farine
1 c.c de câpres
5 brins de cerfeuil
5 brins d'estragon
5 brins de persil plat
1 bouteille d'huile pour la friture
Pour la présentation :
2 boites de sardines
1/ Mixer les sardines avec de la chapelure, de l'œuf, ail, farine, câpres, cerfeuil, estragon, persil.
2/ Cuire en petites boules dans l'huile bien chaude.
3/ Servir sur des piques dans les boites de sardines
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phliso de teteghem, 11/05/2008 :
Bonjour Carinne amuse bouche original qui est très appréciée par tous, bien l'astuce de le présenter dans les boites de sardines. j'aime votre gaieté et merci à Cuisine+ pour toutes ces recettes Liliane de Téteghem
elodienicolas de creysse, 16/04/2008 :
bonjour carine c est sur vous etes formidable je vais essayer cette recette qui me tente
charlotte aux cerises de agadir, 19/01/2008 :
bonjour carinne, c'est sur vous etes un vrai cordon bleu,je vous adore tout comme j'adore notre choumicha marocaine.alors,ce que j'aurai utilisé moi c'est des sardines fraiches! et un peu de sauce piquante et le tour est joué.qu'en pensez-vous?