Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Dessert
Facile
10
10
Ingrédients pour 12 rochers
150g de noix de coco râpée
150g de sucre semoule
2 blancs d'oeufs
5 c à s de compote de pommes
Atelier 1 / Passer au mixeur le sucre semoule et la noix de coco râpée afin d'obtenir un mélange très fin. Mettre le tout dans un saladier, puis mélanger avec les blancs d'oeufs et la compote de pomme.
Atelier 2 / Préchauffer le four à 240°C - thermostat 8
Atelier 3 / Déposer le saladier dans une casserole remplie d'eau et faire chauffer au bain-marie le mélange en remuant tout le temps.
Atelier 4 / Former des rochers de la taille d'une balle de ping-pong sur la plaque du four beurrée au pinceau et enfournez pour 10 min de cuisson.
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