Dessert
Facile
20
10


Ingrédients pour 4 personnes
1 ananas
3 c.s de sucre vergeoise
100 g farine
130 g beurre
100 g sucre
100 g noix de coco râpée
1/ Peler et couper l’ananas en gros dés.
Le poêler avec 30 g de beurre et de vergeoise pour caraméliser.
2/ En même temps, à la main, mélanger la farine, le beurre, le sucre et la noix de coco râpée pour avoir un sable grossier.
3/ Répartir l’ananas dans un plat à gratin et garnir de pâte à crumble. Enfourner pour une vingtaine de minutes.
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titinnes de chateau-thierry, 22/02/2008 :
j'ai essayez le crumble exotique nous avons bien aimaient cela et tres bon