Confit de fruits secs au thé et faisselle

Notez Donnez votre avis

Type de plat

Dessert Dessert

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 30 minutes

Temps de préparation

 15 minutes

 

Crédit photo :

Sucré Salé
Recette Confit de fruits secs au thé et faisselle

Ingrédients pour 4 personnes:

350 g de pruneaux
250 g d’abricots secs moelleux
150 g de dattes
75 g d’amandes
1 cuillère à café de thé en feuilles
275 g de sucre en poudre
500 g de fromage blanc en faisselle

Préparation de la recette Confit de fruits secs au thé et faisselle


1. Dénoyautez les dattes et les pruneaux.
2. Concassez grossièrement les amandes.
3. Versez 200 g de sucre dans une casserole.
4. Ajoutez 15 cl d'eau et mélangez jusqu'à dissolution du sucre.
5. Portez à ébullition et laissez cuire à petits bouillons pendant 10 minutes.
6. Retirez du feu, ajoutez le thé et couvrez.
7. Laissez infuser 10 minutes puis filtrez et remettez le sirop dans la casserole.
8. Ajoutez les fruits secs et faites cuire à feu très doux pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
9. Versez ensuite le confit de fruits secs dans un saladier avec son sirop et laissez refroidir complètement.
10. Pendant ce temps, mélangez la faisselle au sucre restant.
11. Répartissez les trois quarts des fruits dans les bocaux et arrosez-les d'un peu de sirop.
12. Recouvrez de faisselle et remettez un peu de confit de fruits secs par-dessus.
13.. Servez immédiatement.


Commentez, votre avis nous intéresse

Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.

 

Créer un compteSe connecter

Fermer
Fermer
Fermer
Fermer
Recettes de cuisine, 100% vidéo  > Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts  > Confit de fruits secs au thé et faisselle

Vous aimez cette page ?

Réduire taille du texteAugmenter taille du texte

Confit de fruits secs au thé et faisselle

350 g de pruneaux
250 g d’abricots secs moelleux
150 g de dattes
75 g d’amandes
1 cuillère à café de thé en feuilles
275 g de sucre en poudre
500 g de fromage blanc en faisselle

15 minutes

Nous avons détecté que le plugin Flash n'est pas installé sur votre navigateur.
Merci de cliquer ici pour télécharger la dernière version.
Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : Recettes en vidéo - Toutes les listes de recettes de cuisine - Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion
Magazine : Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Fromages - Portraits de chef
TV : Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à Cuisine+
Vidéos : Recettes vidéo de Pâques - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Podcast - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Toutes les recettes en vidéo
Le Club : Jeux - Newsletters Cuisine+ - Playlist vidéo - S' inscrire - Mon carnet - Mon Compte - RSS