La tournée d'Olivier - CÔTES DU RHÔNE NORD

Présenté par
Olivier Magny

L?aventure en terroir viticole commence par la découverte de la région Côtes-du- Rhône Nord. C?est le viticulteur Michel Chapoutier qui nous sert de guide et nous explique l?importance des sols dans la culture de la vigne...
CÔTES DU RHÔNE NORD de l'émission La tournée d'Olivier

... Le grand chef Michel Chabran nous délivre sa recette de coquilles St Jacques aux truffes. En guise de dessert, les maitres chocolatiers d?une grande maison nous enseigneront l?art de la ganache. Un parcours gourmand au c?ur de la vallée du Rhône.

Horaire de diffusion Vendredi 5 septembre 2014 à 19:45
Horaires de rediffusion
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