... Après la visite de son domaine, c'est en compagnie du grand chef Michel Chabran que nous continuons notre voyage. Le chef nous délivre sa recette de coquilles St Jacques aux truffes. En guise de dessert, les maitres chocolatiers d'une grande maison nous enseigneront l'art de la ganache. Un parcours gourmand au coeur de la vallée du Rhône.
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