... Cette saison, il prend les traits de la pétillante Justine Fraioli qui vous emmène chaque samedi pour un tour d'horizon des infos incontournables de la semaine : sujet actu, sélection de livres, rencontre avec un professionnel de la cuisine, shopping d'accessoires, produit de la semaine... tous est passé au chinois par notre équipe de choc et de charme.
Au programme cette semaine :
Actualité : La Street food
La street food s'installe en France. Rencontre avec Thierry Marx qui en est l'ambassadeur. Et découverte du corner « Mosaïque » avec Patrick Martin (il y vend des hot-dogs), du « Camion qui fume », un camion ambulant qui propose de fabuleux hamburgers (les food trucks font fureur en ce moment aux USA)...
Produit de la semaine : Le kiwi, présenté par Patrick Le Goff (Le Marché des Saveurs, 75015)
Livres de la semaine :
- Bangkok Street Food. 65 authentiques recettes de Thaïlande (Eva Verplaetse. Tom Vandenberghe. Mango, 2012)
- À table ! Recettes et secrets des cuisines du monde (Éditions Ullmann, 2011)
- Le Meilleur de la cuisine antillaise (Christiane Roy-Camille. Annick Marie. Mango, 2012)
Shopping :
Freezcube (Playcube), moulins sel et poivre (Cookut), cuit-omelette (Yoko Design)
Adresses :
Mosaïque
56, rue du Roi de Sicile
75004 Paris
Le Camion qui fume
http://www.lecamionquifume.com
Le Marché des Saveurs
189, rue de la Croix Nivert
75015 Paris
http://www.le-marche-des-saveurs.com
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.