14 février 2012 : Cuisine+ fête la St-Valentin !

Mardi 14 février, découvrez les 6 épisodes inédits de la nouvelle série "Une recette pour deux : Amour, gloire & cuisine" ! Au programme :

Dès 9H20 Amour haute-couture, animé par Sophie Menut et Eric Léautey
Sophie Menut et Eric Léautey cuisinent à 4 mains pour notre plus grand plaisir. Ils vous proposent un Menu haute-couture pour faire fondre votre moitié. C'est le moment d'innover et de mettre les petits plats dans les grands !
Au menu : ravioles de dorade au bouillon d'artichaut, chartreuse de homard au beurre anisé, tarte chocolat praliné aux fruits exotiques.

à 9H45 Menu Rouge passion, animé par Sophie Menut et Benoît Molin
Sophie Menut et Benoît Molin nous proposent un Menu Rouge Passion pour séduire, re-séduire ou déclarer votre flamme à votre amoureux,votre mari... ou votre amant.
Au menu : duo de tartare de saumon, bouchées de lotte tandoori sur lit de trévise, choux fruits rouges et semoule anisée

à 10H15 Menu fleur bleue, animé par Chloé Saada et Thomas Clouet
Si Chloé Saada et Thomas Clouet sont réunis aujourd'hui, c'est pour vous parler de grand frisson, de gourmandise, de séduction, bref, d'amour et de cuisine ! Ils vous proposent un menu Fleur Bleue pour être sûr d'épater votre amoureuse... Ou votre amoureux... Ou les deux !
Au menu : carpaccio de langoustines, légumes et sorbet citron vert, spaghetti «Baiser volé», gâteau d'amour.

à 10H45 Menu La vie en rose, animé par Gontran Cherrier et Louise Denisot
Gontran Cherrier et Louise Denisot se mettent en cuisine avec une seule mission : Vous mettre des coeurs dans les yeux avec un repas spécial La vie en Rose.
Au menu : focaccia betterave et foie gras, souris d'agneau fondante aux cranberries, purée de céleri, coeurs d'amour briochés

à 11H10 Amour fusionnel, animé par Luana Belmondo et Abdel Alaoui
Pour Luana Belmondo comme pour Abdel Alaoui, cuisine est synonyme d'amour. Alors quand ils se retrouvent autour de leur passion commune, cela donne un Menu amour fusionnel entre l'Italie et le Maroc.
Au menu : pastilla italienne, carré d'agneau en croûte orientale, sauce au parmesan, moelleux au chocolat pimenté

à 11H40 Menu chic et facile, animé par Antonella Latus et Philippe Toinard
Philippe Toinard et Antonella Latus nous font le plaisir de nous transmettre toutes leurs bottes secrètes en matière de séduction dans l'assiette, parce que c'est bien souvent par là que cela commence... Quoi de mieux que de bons petits plats préparés avec amour pour séduire et déclarer sa flamme. Alors nous vous mettons au défi de le ou la faire fondre avec notre Menu chic et facile .
Au menu : soupe de potiron et châtaignes aux Saint-Jacques, risotto de riz rouge au poivron et rouget, poire pochée aux épices et chocolat

   

Et retrouvez aussi :

à 8H30 Aujourd'hui, je cuisine ! Saint Valentin
Animé par Eric Léautey et Carinne Teyssandier

à 12H15 24 Minutes Chrono - Saint-Valentin
Animé par Laurent Mariotte
Il ne faut pas plus de 24 minutes à Laurent pour préparer un plat de Saint-Valentin sensuel. Lovés dans un canapé, les amoureux mangeront son coeur de rumsteck avec les doigts dans la même assiette !

à 12H45 Aujourd'hui, je cuisine ! - Juste toi et moi
Animé par Eric Léautey et Carinne Teyssandier
Au menu : crème d'avocat aux asperges et aux oeufs de truite, tournedos Rossini, coeur moelleux au chocolat aux framboises.

à 15H35 Cuisinez comme Louis - Spécial St-Valentin avec Jean-François Breau !
Cette semaine, Louis-François reçoit Jean-François Breau pour une spéciale St-Valentin. Les deux hommes en profitent pour préparer un menu spécial pour leurs amoureuses respectives, Patricia Paquin et Marie-Eve Janvier.
Pour l'occasion, Louis-François propose d'apprendre à cuisiner à Jean-François une succulente recette tirée de son plus récent livre «Sexy : cuisiner pour deux» : cochon enrobé, polenta et champignons.Enfin, les deux hommes convient Patricia et Marie-Eve pour un repas de St-Valentin exceptionnel !

à 18H00 Les défis de Sophie - Ce soir je lui sors le grand jeu
Animé par Sophie Menut

à 18H15 Je cuisine facile avec Sophie - Dîner en amoureux (Inédit)
Animé par Sophie Menut

à 18H30 Côté Cuisine Sud - Fabrice Biasolo : Carpaccio de boeuf (St-Valentin)
Animé par Carine Aigon
A Astaffort, ancien petit village fortifié situé sur la rive droite du Gers,
Carine Aigon nous présente un chef très prometteur : Fabrice Biasolo.
En ce jour de Saint Valentin, Il nous propose un carpaccio de boeuf accompagné d'une soupe de pommes de terre et son cappuccino aux fruits de la passion.

Toute une journée dédiée à la cuisine de l'amour !...