... Cette saison, il prend les traits de la pétillante Justine Fraioli qui vous emmène chaque samedi pour un tour d'horizon des infos incontournables de la semaine : sujet actu, sélection de livres, rencontre avec un professionnel de la cuisine, shopping d'accessoires, produit de la semaine... tous est passé au chinois par notre équipe de choc et de charme.
Au programme cette semaine :
Actualité : Festival « Paris des Chefs »
La quatrième édition du Festival « PARIS DES CHEFS » s'est tenue à Paris (Mutualité), du 22 au 24 janvier 2012. Au centre de l'évènement : des démonstrations culinaires réunissant chacune un chef et un créateur ou un artiste (architecte, graphiste, comédien, musicien,...). Parmi ces duos de choc : Anne-Sophie Pic et Carole Bouquet, Alain Passard et Guillaume Gallienne, Yannick Alleno et Alain Moati. Le magazine de la cuisine y était...
Produit de la semaine : la fleur d'oranger, présentée par Nathalie de la herboristerie Pigault Aublanc
Livres de la semaine :
- La cuisinière du cuisinier (Frédérick e. Grasser Hermé. Alain Ducasse Édition, 2011)
- Vigato, mon carnet de recettes (Jean-Pierre Vigato, Agnès de Boissat, Patrick Aufauvre. Éd. La Martinière, 2011)
- Lamelois, la cuisine d'Eric Pras (Eric Pras, Philippe Rossart. Glénat, 2011)
Shopping :
Pierre Homo Sapiens (ENO), égouttoir (Royal VKB), balance murale (Mathon.fr)
En savoir plus :
- Sujet actu :
Le Festival « Paris des Chef » : http://www.parisdeschefs.com
- Produit de la semaine :
La Herboristerie Pigault Aublanc
30, rue Pasquier
75008 Paris
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