P'tits éclairs en fête !

Ingrédients pour 4 personnes:

4 Moelleux Pocket 25 g Authentique Ker Cadélac
4 Moelleux Pocket 25 g Tout Chocolat Ker Cadélac
250 g de mascarpone
5 cuillères à soupe de sirop de barbe à papa
Confettis en sucre multicolores

Matériel :
1 vide pomme
1 poche à douille

Préparation de la recette P'tits éclairs en fête !

• Dans un saladier, battez le mascarpone avec le sirop de barbe à papa.
• Évidez les Mini Moelleux à l’aide d’un vide pomme.
• Remplissez la poche à douille de mascarpone et fourrez l’intérieur de chaque Mini Moelleux.
• Toujours à l’aide de la douille, appliquez un trait de mascarpone sur chaque petits éclairs.
• Enfin, parsemez de confettis en sucre.

Notre astuce:
Utilisez du sirop de guimauve pour obtenir des éclairs bleus et du sirop de cactus pour qu’ils soient verts !