Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Recettes vues à la télé
> Crème aux spéculoos
Dessert
Facile
30
15
Pour 4 personnes
20 cl de lait entier
25 cl de crème liquide
100 g de spéculoos
4 jaunes d'œufs
1 c.s de sucre cassonade
en accompagnement
100 g de speculoos
Préchauffez votre four à 110°C (th.3/4).
1/ Mettez à chauffer le lait et la crème.
Emiettez les spéculoos dans un saladier.
2/ Retirez du feu dès le début de l’ébullition. Ajoutez les spéculoos.
3/ Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide d’un fouet.
Ajoutez le mélange aux spéculoos et mélangez à nouveau.
Versez dans des ramequins.
4°/ Fermez individuellement avec du papier film.
Placez-les dans un plat à gratin et placez celui-ci dans un bain-marie d’eau chaude. Enfournez pour 30 minutes environ .
Retirez les ramequins du bain marie et laissez-les refroidir.
Placez au réfrigérateur au moins une demi-journée.
Accompagnez de speculoos
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.
| Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à Cuisine+ |
| Vidéos : | Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine+ - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Un courriel vous sera envoyé suite à la validation de celle-ci.
Merci de votre contribution.
ehyia29 de Quimper, 12/11/2010 :
Les verres sont-ils faits pour aller au four ??? ou peut-on mettre la crème dans des verres normaux ???
cherrulaise de beauvais, 22/04/2008 :
vraiment excellent, avec un goût qui ns rappelle notre enfance !! bravo et merci
kawing de ST JEAN DE LA PORTE, 07/04/2008 :
Très bonne recette très gouteuse.J'ai adoré!
chiosu de paris, 03/02/2008 :
C'est une pure merveille!Facile léger et pas trop sucré! Bravo Mr Molin !
mamimilou de lezignan corbieres, 02/02/2008 :
moi aussi je l'ai ratée cela m'a et plutôt pateuse J"ai tout jeté et je suis très déçue
aqzsedrft de Nevers, 12/01/2008 :
c'est vraiment pas bon