Dessert
Facile
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Pour 4 personnes
2 poires
4 yaourts veloutés
20cl lait
130g sucre
12.5 cl eau
4 branches menthe
Atelier 1 / Préparez le sirop de menthe, portez l'eau à ébullition avec le sucre et ajoutez les branches de menthe, donnez une ébullition et laissez infuser 30 minutes.
Atelier 2 / Lorsque que le sirop est froid mixer tous les ingrédients dans le mixeur avec les yaourts les poires épluchées et coupées en morceaux ainsi que le sirop et le lait. Le déguster froid.
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