Les restaurants de nos animateurs de l'été

Dina Nikolaou : un restaurant en famille
Depuis plusieurs années, Dina tient un restaurant avec sa soeur Maria où tous les plats traditionnels grecs sont servis. Goûtez les soutzoukakia (petites boulettes de veau au four) et le poulpe confit !

Evi Evane (restaurant)
10 rue Guisarde, 75006 Paris
01 43 54 97 86

Evi Evane Traiteur
20 rue Saint Placide, 75006 Paris
01 71 70 60

Fatema Hal : Le Mansouria
Fatema Hal tient depuis 1985 ce restaurant marocain dans lequel tout son savoir-faire est au menu. Deux menus, l'un à 28€ et le second à 36€, pour déguster les tajines et couscous dans un décor oriental. Cette "ethnologue culinaire" propose même une recette du XIIème siècle, la mourouzia (agneau parfumé au Raz el Hanout, mijoté dans une marmite dans une sauce au miel, raisins secs et amandes). A découvrir !

Le Mansouria
11 rue Faidherbe
75011 Paris
01 43 71 00 16 

Karim Haidar : 3 restaurants
Karim Haidar, spécialiste de la cuisine libanaise, a ouvert son premier restaurant en 1998 à Paris. Il ne s'est pas arrêté là puisqu'il en gère actuellement 3 ! Bar à champagne (Point Bulles) ou cuisine traditionnelle, vous avez l'embarras du choix...

Point Bulles
Restaurant de Champagne et Tapas selon Karim Haidar
7 Rue Clement,Paris 6eme Tel.00331 46 33 00 47
www.pointbulles.com

La Branche d'Olivier
Cuisine contemporaine de mer libanaise
44 Rue de Naples,Paris 8eme Tel :00331 45 63 28 92
www.labranchedolivier.fr

L'Ecume Des Bulles
Restaurant de coquillages et de crustacés selon Karim Haidar
3-5 Rue des Quatre Vents,Paris 6eme tel :00331 43 26 00 22