Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Tarte fine aux filets de sardine et chèvre frais
Entrée
Facile
30
30
ngrédients pour 6 personnes :
50 g Olives vertes dénoyautées
12 filets de Sardine (doubles)
150 g chèvre frais
1 fond pâte feuilletée achetée
estragon frais
sel
poivre
1/ Précuire la pâte feuilletée entre 2 plaques à pâtisserie durant 15 minutes.
2/ Pendant ce temps, hacher les olives et l'estragon et les mélanger au chèvre
frais.
3/ Quand la fond de tarte est précuit, napper de la crème.
4/ Aménager joliment les filets de sardine et réenfourner pour 20 minutes
6/Dresser la tarte.
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