Mousse au chocolat Milka

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Type de plat

Dessert Dessert

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 10 mn

Temps de préparation

 15 mn + 2 h au réfrigérateur

 
Recette Mousse au chocolat Milka

vinopall

Internautes

Ingrédients pour 4 personnes:

200 gr de chocolat Milka
125 gr de beurre
3 cs de sucre semoule
4 oeufs entier
1 cc d'extrait de café fort

Préparation de la recette Mousse au chocolat Milka


1. Faites fondre le chocolat et le beurre en petits morceaux au bain-marie.

2. Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et l'extrait de café au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu tout en mélangeant au fouet.

3. Battez les blancs d'oeufs en neige et ajoutez-les au chocolat. Mélangez délicatement à l'aide d'une spatule en caoutchouc.

4. Versez dans des coupes, mettez un papier film et laissez prendre au frigo au moins 2 heures.


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