Vendredi 24 Mai - 17516 recettes - 2068 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Spaghettis à la ricotta de Bruno Gaccio
Plat
Facile
10 mn
10 mn
spaghettis fraîches
ricotta fraîche
3 oeufs
lait
persil plat
basilic frais
oignons verts ou rouges
ail
huile d'olive
sel, poivre
1. Mélanger la ricotta fraîche, les trois œufs, du lait, du persil plat, du basilic frais.
2. Ajouter des oignons (verts si possible) et de l'ail.
3. Enfin, mélanger le tout avec du provolone vieux, ou du pécorino romano.
4. Cuire les spaghettis al dente, les placer dans les assiettes et recouvrir de sauce à la ricotta.
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blatiboss26 de belin beliet, 25/09/2011 :
CA DONNE TROP ENVIE DE MANGER
lisamiral25 de douala, 28/07/2011 :
un vite fait pour les petits paresseux très bon plan pour gagner du temps entre une pause