Mini cigares à la Grecque

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Type de plat

Amuse-gueules Amuse-gueules

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 10 mn

Temps de préparation

 20 mn

 
Recette Mini cigares à la Grecque

bouh

Internautes

Ingrédients pour 4 personnes:

1 paquet de pâte filo
300 g de feta
150 g de Saint Moret
150 g de pignons de pin
1 gros bouquet de menthe
huile d'olive
poivre

Préparation de la recette Mini cigares à la Grecque


1. Préchauffer le four à 220 th 7, 8.

2. Faites dorer les pignon dans une poêle.

3. Hachez les feuilles de menthe.

4. Dans un bol, écrasez la feta, ajoutez le Saint-Moret, la menthe et les pignons, poivrez et mélangez.

5. Sur un plan de travail disposez une feuille de filo. A l'aide d'un pinceau, huilez-la. Coupez-la en deux. Placez un petit tas de mélange féta / menthe au centre du tiers inférieur de la feuille. Disposez une feuilles de menthe sur le tiers supérieur. Rabattez les cotée de la feuille sur la farce, puis enroulez le tout du bas vers le haut.

6. Renouvelez l'opération pour arriver à 24 mini rouleaux. Enfournez pendant 10 minutes jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.


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Les commentaires des internautes

bls76 de gruchet le valasse, 21/05/2011 :

super, mes amis ont adoreés, j'ai déjà donné la recette. A refaire. BLS76

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