Barre aux céréales

Ingrédients pour 4 personnes:

140 g de beurre
80 g de cassonade
100 g de miel liquide
200 g de flocons d’avoine
40 g de pétales de blé nature
40 g de fruits secs mélangés
60 g de pépites de chocolat

Préparation de la recette Barre aux céréales

1. Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre dans une casserole sur feu doux le beurre, le sucre et le miel, sans porter à ébullition.

2. Ajoutez les flocons d'avoine, les pétales de blé concassés, les fruits secs concassés, et les pépites de chocolat. Versez la pâte dans un grand moule ou bien dans différents petits rectangles à pâtisserie

3. Faites cuire au four  20 mn. Laissez refroidir, démoulez et coupez.