Sauce et accompagnement
Facile
3 minutes
3 minutes

15 cl. de lait de soja
30 g. de grosses perles du Japon noires cuites
2 c.s soupe de sucre
15 cl d’eau
2 poignées de thé de Noël
1.Faites chauffer 15 cl. d'eau et faites-y infuser le thé.
2. Versez le thé refroidi, le lait et les glaçons dans le bol d'un blender. Mixez 30 secondes.
3. Ajoutez le lait dans le thé refroidi ainsi que la glace pilée. Secouez au shaker.
4. Versez dans de grands verres et ajoutez les perles du japon préalablement roulées dans du sucre.
Dégustez sans attendre avec une paille à gros diamètre (dans les épiceries asiatiques).
En savoir plus sur le bubble tea !
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