Carinne reçoit Vanessa Kryceve

Deux passions pour une jeune fille : la comédie et... la pâtisserie ! A 15 ans déjà, la jeune Vanessa fait un stage dans les cuisines de Ladurée. A 19 ans, c'est chez Pierre Hermé qu'elle fait un détour gourmand entre deux pièces de théâtre... Car si la pâtisserie c'est son truc, elle est attirée depuis son plus jeune âge  par le métier de comédienne !

Ses formations aux Conservatoire Municipal de Chaville, Conservatoire National de Région de Versailles et Ecole du Studio d'Asnières la mènent à une carrière de comédienne et actrice, qui débute sur les chapeaux de roue ! Une dizaine de rôles au théâtre, notamment Anne Franck et Célimène (Le Misanthrope), quelques apparitions dans des courts et moyens métrages, et déjà 3 prix en 2003 et 2004 !

Vanessa Kryceve n'en a pas pour autant oublié la pâtisserie... En 2009 elle nous gâte avec son premier livre de recette « Délices et Coeur brûlé, Le journal gastronomique de Mademoiselle K. ». Journal intime créatif, on y trouve des recettes, des poèmes, des bribes de discussions, des musiques, des photos, des films... Un objet gourmand né d'une déception amoureuse et dédié à toutes les filles ! Pour elle, « la Cuisine et l'Amour sont deux arts indissociables: on ne cuisine pas bien si on ne le fait pas par amour... » !

Duo charmant, Carinne Teyssandier et Vanessa Kryceve nous préparent un gigot d'agneau sauce à la menthe et le mystérieux 1680 !

Délices et Coeur brûlé, Le journal gastronomique de Mademoiselle K., Vanessa Kryceve, paru chez Agnès Viénot, 2009, 24,90 €.
Site internet : http://www.delicesetcoeurbrule.com