Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Mangues flambées au rhum blanc
Dessert
Facile
5
5
2 mangues assez mûres
10 g de beurre
50 g de sucre vanillé
1 pincée de cannelle
20 cl de rhum blanc
1- Eplucher les mangues et les découper en 4 morceaux
2- Dans une poêle, mettre le beurre à dorer. Ajouter les morceaux de mangue et laisser colorer. Ajouter le sucre et la cannelle puis flamber avec le rhum. Faire revenir pendant 5 min.
Ensuite, on retire du feu et on laisse reposer.
3- Servir tiède.
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