Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Tartine de Boursault et effeuillée de morue
Amuse-gueules
Facile
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Ingrédients pour 8 Tapas :
1 Boursault
½ Baguette
100 g de morue dessalée
1 Bouquet de persil
3 C.S d'huile d'olive
Baies roses
Couper la baguette en tranches d’un centimètre d’épaisseur.
Faire cuire la morue 7 minutes sous le grill du four puis l’effeuiller.
Laver et hacher le persil puis le mélanger avec un peu de Boursault.
Tartiner le Boursault restant sur les tranches de pains puis répartir l’effeuillé de morue.
Finir les tapas en mettant un peu de crème, de persil, l’huile d’olive et les baies roses.
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