Catherine Fulvio

Comme son nom ne l'indique pas... Catherine Fulvio est une irlandaise pure souche ! Mais mariée à un sicilien et cuisinière hors pair, le mélange détonne.

Auteure de livres de cuisine, personnalité enthousiaste à la joie de vivre communicative, Catherine Fulvio a développé une approche ludique et chaleureuse de la cuisine, à son image. Le plaisir avant tout, voilà son mot d'ordre !

C'est en famille que sa passion est née, puisqu'elle a grandit dans une traditionnelle maison d'hôte irlandaise, tenue par des parents très attentifs à la qualité et à la fraîcheur de leurs produits. Catherine perpétue cet amour des bonnes choses en étant aujourd'hui à la tête de son propre Bed and Breakfast, en pleine campagne Dublinoise.

Dans chaque épisode de sa nouvelle émission, elle présente 3 recettes, tout en sillonnant villes et villages de Sicile. Ce qu'elle aime, c'est aller à la rencontre des habitants, découvrir leurs habitudes alimentaires et préparer à leurs côtés des recettes ancestrales.

Car voilà l'essence même de son projet : la célébration de la famille et des amis autour de déjeuners et dîners à l'improviste ! Quoi de plus agréable et sympathique ?