Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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Amuse-gueules
Facile
5 minutes
5 minutes
Pour un bol :
4 feuilles de brick
Beurre
Epices (paprika, herbes de Provence, piment d’Espelette, curry, cumin, Ras el Hanout, poudre de wasabi, tandoori...)
Sel et poivre
Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6).
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux ou au micro-ondes quelques secondes.
A l'aide d'un pinceau alimentaire, beurrez chaque feuille de brick sur les deux faces. Saupoudrez la surface de chaque feuille de brick avec l'épice de votre choix. Salez et poivrez en fonction du choix de votre épice.
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que les feuilles soient bien dorées. Sortez-les et laissez-les refroidir quelques minutes puis cassez-les grossièrement.
Servez dans un saladier vos morceaux de chips aux multiples saveurs.
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