Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Brochettes de poulet aux légumes
Plat
Facile
10 minutes
10 minutes
Pour 4 brochettes
500 g de filet de poulet
1 poivron rouge
1 poivron jaune
2 oignons rouges
1 cuil. à café d’herbes de Provence
Sel
Poivre du moulin
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Coupez le poulet en dés. Coupez le poivron en deux, épépinez-le puis découpez-le en morceaux. Pelez les oignons, coupez-les en quatre. Enfilez la viande sur les brochettes en alternant avec les légumes. Assaisonnez de sel, poivre et d'herbes de Provence. Arrosez d'huile d'olive et faites griller les brochettes 6 - 10 minutes en les retournant régulièrement.
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