Louis ou le vrai goût du Québec - Doncaster

Du castor pour souper ? C'est bel et bien le cas lorsque nos deux chefs se rendent à Doncaster dans les Laurentides pour en connaître un peu plus sur ce rongeur... Et pour nous donner l'eau à la bouche avec leurs recettes...
Crédit photo : Trinôme
Doncaster de l'émission Louis ou le vrai goût du Québec

... Les membres du Centre traditionnel Taminik Rankin accueillent l'équipe et font visiter la région tandis qu'un chasseur explique les méthode ancestrales de chasse et de cuisson du castor.

Horaire de diffusion Mardi 07 Juin 2011 à 10:30
Horaires de rediffusion

Samedi 11 Juin 2011 à 22:00

Mardi 15 Novembre 2011 à 10:30

Mercredi 16 Novembre 2011 à 15:30

Samedi 19 Novembre 2011 à 10:30

Samedi 19 Novembre 2011 à 10:30

Lundi 21 Novembre 2011 à 23:50

Lundi 21 Novembre 2011 à 23:50

Dimanche 27 Novembre 2011 à 18:00

Jeudi 22 Mars 2012 à 10:30

Mercredi 28 Mars 2012 à 12:00

Vendredi 30 Mars 2012 à 12:25

Lundi 02 Avril 2012 à 13:15

Jeudi 05 Avril 2012 à 12:00

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