Les fondus du bitume

Cuisine et grosses cylindrées

David Myers et Simon King parcourent plusieurs comtés du Royaume-Uni sur leurs motos. Ils vont à la rencontre de petits producteurs et se mesurent aux meilleurs chefs régionaux, dans la préparation de plats traditionnels.

Crédit photo : BBC

Les fondus du bitume


D'où venez-vous David et Simon ?

Simon King, le grand, blond et barbu, vit à Newcastle avec sa compagne et ses trois enfants. David Myers, le plus petit, brun et tout aussi barbu, est né à Barrow-in-Furness. Il vit aujourd'hui à Roa Island, dans la baie de Morecambe (au nord-ouest de l'Angleterre dans le Lancastre), où il est le Champion du club de bateau.

David, Simon et Cuisine+…

Avec « Les fondus du bitume, britanniquement vôtre », fini le tour du monde pour nos joyeux motards ! Pour cette nouvelle saison, les deux compères voyagent à travers la Grande-Bretagne de comté en comté. Conseillés par de petits producteurs locaux, ils défient de grands chefs cuisiniers et sont jugés par les invités des restaurants. En espérant que ça roule pour eux…

Petits, la cuisine…

Simon tient sa passion pour la cuisine de son père, membre de la Marine Royale. A chaque retour de voyages, ce dernier encourageait son fils à mijoter les produits exotiques qu'il ramenait. David, quant à lui, est un amateur de bonne nourriture depuis son plus jeune âge ! 


Devenus grands, la cuisine…

… est plus une expérience culturelle qu'un métier en soit ! David et Simon, ne sont pas des chefs professionnels, juste des gourmands et de grands curieux, fascinés par les découvertes et les rencontres qu'ils partagent.


La rencontre…

Ne s'est pas faite autour d'un bon repas, mais plutôt sur un plateau de tournage. Diplômé des Beaux-Arts, David est maquilleur spécialisé dans la confection de prothèses. Simon est dans le secteur de la réalisation, pour les films Harry Potter, notamment ! Découvrant leur passion commune pour la gastronomie et les motos, dans les coulisses d'une série télévisée, ils décident de partir aux quatre coins du monde pour connaître de nouvelles façons de cuisiner.


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