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Aujourd'hui, la journée commence tôt car ils vont embarquer pour une nouvelle phase de l'expérience, entièrement consacrée aux entrailles.
Nombre d'entre eux ont une passion pour les plats rapides et tout préparés. Ces derniers sont souvent riches en gras, en sel, en sucre et en agents chimiques de conservation. Ingrédients qui, dans leur grande majorité, ont contribué à leur surpoids.
Pour faciliter leur transit intestinal, le chef a préparé un petit-déjeuner riche en fibres. Des prunes bouillies pour les Victoriens et leur régime pauvre en glucides, du porridge et du son pour les Édouardiens et leur régime "chew-chew", et des noix pour le régime hypocalorique des années folles.

















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