Hugh préparera de délicieux plats à base de poissons peu coûteux, mais goûteux et il improvisera quelques en-cas. Hugh se rend dans une prison où le directeur l'a invité à venir voir comment un potager aide les jeunes à donner une nouvelle orientation à leur existence. Au menu : beignets de limaces, fromage de chèvre, oeufs cocotte, laitue de mer sautée, friture d'herbes maritimes et terrestres, cheesecake, pizza au fromage, soupe de poissons frais, curry de roussette et son riz, bâtonnets de lieu panés sauce gribiche, filets de maquereaux aux feuilles de laurier et sauce aux herbes et à l'ail.
cuisto40 de mondemarsan, 17/08/2010 :
superbe emission beucoup de recettes faciles et delicieuses a realiser . assurement une des meilleures emission . continuez