Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Salade de radis roses et de radis noirs
Entrée
Facile
0
10 minutes
Pour 6 personnes :
1 radis noir
½ botte de radis roses
250 g de salade trévise
60 g de pignons
3 cuill. à soupe d’huile d’olive
1 cuill. de vinaigre balsamique
1 cuill. à café de moutarde
Sel, poivre
Mélangez dans un bol les éléments de la vinaigrette. Réservez.
Lavez la salade de trévise. Essorez-la. Coupez-les feuilles en lamelles. Mettez-les dans un saladier. Enlevez les queues et les feuilles des radis. Lavez-les et séchez-les. Coupez-les en rondelles. Ajoutez-les dans le saladier. Epluchez le radis noir et coupez-le en bâtonnets. Ajoutez-le dans le saladier.
Versez la vinaigrette bien mélangée dans le saladier. Ajoutez les pignons de pins. Mélangez bien avant de servir.
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