Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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Dessert
Facile
35 mn
15-20 mn
250 g de banane
250 g de chair d’ananas
50 g de farine
80 g de sucre
40 g de beurre + un peu pour le moule
5 œufs
25 cl de lait + 25 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
1 citron
Sucre cassonade pour le moule
Préchauffer le four à 210°C.
Beurrer un plat rectangulaire, le saupoudrer de sucre cassonade.
Y déposer les bananes coupées en rondelles et citronnées et l'ananas coupé en morceaux.
Faire fondre le beurre.
Mélanger les œufs et le sucre.
Ajouter la farine.
Ajouter le lait, la crème puis le beurre fondu.
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Recouvrir les fruits avec la pâte.
Saupoudrer la surface avec le sucre vanillé.
Enfourner à four chaud pendant 10 minutes.
Puis baisser le four à 180°C et continuer la cuisson pour 25 minutes.
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le.lutin de la gaude, 02/10/2010 :
je viens de faire le dessert juste aprés sa difusion sur la chaine, et toute la famille vient de me félicité pour ce delice !!! aussi bien les petits que les grands!!! j'ai utilisé que des bananes...