Dessert
Facile
30 minutes
10 minutes

srrl
250 gr de farine
6 cuillères à café de maïzena
6 cuillères à soupe d'eau
1/2 cuillère à café de sel fin
2 cuillères à soupe d'huile
Parfum au choix : rhum, fleur d'oranger, zeste d'orange....
Mélanger tous les ingrédients et fouetter vivement afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
Verser la pâte dans une crêpière, et faire cuire chaque crêpe une à une que l'on réserve dans une assiette.
Pour l'accommodation, c'est selon votre goût : sucre, confiture, pâte à tartinée...
Ma préférée : pâte à tartiner, une boule de glace au nougat, chantilly et amandes éffillées.
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