Jeudi 23 Mai - 17514 recettes - 2068 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Verrine banane poire et Nutella
Dessert
Facile
0
20 minutes (+temps de repos au réfrigérateur)
Aujourd'hui je cuisine !
3 jaunes d'œufs
10 gr de sucre
140 g de mascarpone
1dl de crème liquide
4 cookies
2 poires cuites au sirop
1 grosse banane ou deux petites
8 cuillères à soupe de Nutella
Dans un saladier, battez à l'aide d'un fouet les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajoutez le mascarpone et la crème Chantilly, en continuant de fouetter. Egouttez les poires et coupez-les en morceaux. Epluchez la ou les bananes, coupez les également en morceaux.
Pour monter vos tiramisu, cassez grossièrement les cookies. Puis ajoutez en couches successives dans 4 verres transparents de la crème au mascarpone, des éclats de cookies, des cubes de poires et de banane et du Nutella en terminant par de la crème au mascarpone. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Juste avant de servir saupoudrez de sucre glace.
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Anne-Sophie_Cuisine.TV de Paris, 10/05/2012 :
Bonjour, La verrine utilisée ici est un verre à eau. Sa contenance est donc d'environ 125ml. Nous avons ajouté la banane qui manquait effetivement dans la recette. Désolés...
woyim de saint thibaul t des vignes, 15/04/2012 :
Il manque la banane dans les ingrédients...
nirvhac de dole, 25/01/2010 :
bonjour, j'aimerais bien savoir, comme bien souvent pour les verrines, quelle contenances font les verres utilisés avant de réaliser cette recette ? merci.