Mixeur est un concept unique autour de la cuisine créative, lieu de rassemblement de toutes les nouvelles tendances de la gastronomie et des arts culinaires. Mixeur décrypte les courants, rencontre les créateurs, visite les lieux qui font vivre la cuisine créative.
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Mixeur se rend aux sources du phénomène, en Europe bien sûr, en Espagne, en Italie, en France, mais aussi au Japon où, depuis longtemps, déjà la cuisine est un art total. Mixeur explore aussi le territoire canadien et en particulier Montréal qui vit une immense mutation gastronomique et qui, affranchie du poids des taditions, subit les bonnes influences de son melting-pot.
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Rem_IP de Montréal, 04/08/2011 :
Bonjour Tfon, vous pouvez vous tous les épisode sur le site de l'émission au http://mixeur.tv/ Au plaisir, Rémi
Tfon de PARIS, 07/09/2010 :
Bonjour, je suis férue de l'émission "Mixeur" mais malheureusement, je n'ai pas toujours l'occasion de tous les regarder. De ce fait, j'en ai manqué plusieurs épisodes. De quelle manière pourrais-je les visionner s'il vous plait ? Merci bien d'avance Tiphaine