Mercredi 16 Mai 16726 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Recettes vues à la télé
> Noix de Saint-Jacques gratinées à la pistache
Entrée
Facile
10 minutes
15 minutes
Aujourd'hui je cuisine !
4 coquilles saint jacques
1 bouquet de persil plat
20 g de pistache concassée
2 cl d'huile d'olive
50 g de poudre de pistache
50 g de pistaches mondées
sel et poivre
Nettoyer les coquilles. Eliminer les valves plates et le corail. Emincer finement le corail.
Dans un mixeur, mettre les pistaches concassées, l'huile d'olive, le persil, sel et poivre pour réaliser votre pesto pistache.
Dans un bol mélanger le pesto de pistache et le corail émincé et les pistaches. Saler et poivrer.
Repartir cette farce dans les coquilles, puis saupoudrer de poudre de pistache.
Préchauffer le four, des que le grill est chaud mettre les coquilles dans un plat, et enfourner 5 à 10 mn à 180°C.
| Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à Cuisine+ |
| Vidéos : | Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine+ - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Un courriel vous sera envoyé suite à la validation de celle-ci.
Merci de votre contribution.
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.