Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Meringue des Fées
Dessert
Facile
0
5
4 blancs d'œufs
4 petites oranges
8 cs de sucre
Noix de coco râpée
Faire une pâte à meringue : battre très énergiquement le sucre avec les blancs d'oeufs.
Dans des coupes et en fonction de leur taille, mettre des quartiers d'orange pelés à vifs, ajouter une couche de meringue et de la poudre de coco râpée. Recommencez l'opération pour un dessert en étage.
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Lathalie de Tavigny (Belgique), 17/02/2011 :
Dans cette recette de meringue des fées, la meringue ne cuit pas ???? On la mange crue, alors ???