La Fondue au Vacherin Mont d'Or AOC

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Type de plat

Plat Plat

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 20-25 minutes

Temps de préparation

 5 minutes

 

Crédit photo :

fondue_montdor_FDS_304-240.jpg
Recette La Fondue au Vacherin Mont d'Or AOC
Les Fromages de Suisse

Les Fromages de Suisse

 

Ingrédients pour 4 personnes:

1 Vacherin Mont d'Or AOC
1 miche de pain, semi-blanc, découpée en cubes
1 petit verre de vin blanc

Préparation de la recette La Fondue au Vacherin Mont d'Or AOC


Dans une feuille d'aluminium, envelopper la boîte en bois contenant le Vacherin Mont d'Or AOC (sans couvrir le fromage). Percer la croûte du Vacherin Mont d'Or AOC à l'aide d'une fourchette. Verser le verre de vin sur le fromage. Cuire 20 à 25 mn au four à 200º C

 


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