Vendredi 25 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Gâteau de Noël au chocolat
Dessert
Facile
5 minutes
20 minutes (+2h au réfrigérateur)
Pour 10 personnes :
300 g de chocolat au lait cassé en morceaux
100 ml de lait concentré
175 g de biscuits "petits-beurre" cassés en petits morceaux
125 g de pépites de chocolat noir
100 g de noix, amandes, noisettes mélangées
Faites chauffer le chocolat au lait et le lait concentré à feu doux dans une casserole. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Retirez la casserole du feu et versez la préparation dans un saladier. Laissez reposer jusqu'à ce que le mélange soit froid mais pas trop figé. Ajoutez les biscuits, les pépites de chocolat et le mélange de noix, amandes et noisettes que vous aurez écrasées.
Huilez le fond et les côtés d'un moule à cake et tapissez-le de film alimentaire. Versez la préparation dans le moule et laissez-le reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Démoulez le gâteau et retirez le film alimentaire. Servez bien frais.
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billyduc de avranches, 29/12/2009 :
je suis désolé mais cette recette est horrible. Il faut revoir les doses. Ca fait un aggloméré de biscuits. Ca s'appelle un étouffe belle mère
Beppe de Bari ITALIA, 21/12/2009 :
Simple, mais très bon. Beppe Italia
babellej de chateaubourg, 16/12/2009 :
Bonjour, on ne parle pas des biscuits dans la composition des ingrédients alors qu'ils y sont ajoutés dans la préparation . Quel type de biscuit faut-il incorporer et quelle quantité ? A bientôt .
tribal83 de frejus, 16/12/2009 :
ça à l'air bien bon je vais le faire