Crumble de poulet et glace chocolat

Notez Donnez votre avis

Type de plat

Plat Plat

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 40 minutes

Temps de préparation

 15 minutes

 

Crédit photo :

crumble_poulet_cartedor_304.jpg
Recette Crumble de poulet et glace chocolat
Carte d'Or

Carte d'Or

 

Ingrédients pour 4 personnes:

4 quenelles de glace Carte d’Or Chocolat Noir à 70 % de Cacao d’Equateur
3 blancs de poulet
1 pomme Golden
1 oignon émincé
50g de cerneaux de noix
1 c à soupe d’huile d’olive
80 g de beurre
120g de farine
20 g de sucre en poudre
80g de parmesan râpé
20g de noix de coco râpée

Préparation de la recette Crumble de poulet et glace chocolat


Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez la pomme, ôtez le cœur et coupez-la en dés. Détaillez les blancs de poulet en cubes. Mettez une poêle à chauffer avec l'huile d'olive et faites revenir la viande avec les oignons émincés et les dés de pommes. Laissez cuire 10 min à feu moyen. Salez, poivrez et ajoutez les noix grossièrement concassées. Versez dans un plat à gratin.
Préparez la pâte à crumble en malaxant du bout des doigts le beurre mou avec le sucre, le parmesan, la noix de coco et la farine. La pâte doit être sableuse. Saupoudrez-la sur la viande.
Enfournez pour 30 min de cuisson. Disposez à la sortie une quenelle de glace Carte d'Or Chocolat Noir à 70 % de Cacao d'Equateur sur le crumble.


Commentez, votre avis nous intéresse

Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.

 

Créer un compteSe connecter

Fermer
Merci pour votre commentaire, il sera bientôt visible sur ce site.


Fermer
Votre note a bien été enregistrée


Fermer
Votre commentaire et votre note ont bien été enregistrés


Fermer
Cette recette a bien été ajoutée à votre livre de recette.

Fermer

Envoyer la page

* champs obligatoires

Vous aimez cette page ?

Réduire taille du texteAugmenter taille du texte
Imprimer cette page
tarte guy martin trifle fruits veau gateau luana belmondo biscuit asperge chocolat agneau citron porc eric baba benoit yaourt poulet sophie menut pate laurent fraise carinne
Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine
Magazine : Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Fromages - Portraits de chef
TV : Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à Cuisine+
Vidéos : Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast
Le Club : S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine+ - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS