Gâteau à l'orange et au pain rassis

Ingrédients pour 4 personnes:

50 g de mie de pain sec
200 g de sucre
100 g de poudre de noisettes
4 oeufs
1/2 sachet de levure
1 citron
Les zestes d'1 orange
20 cl d'huile d'olive

Préparation de la recette Gâteau à l'orange et au pain rassis

1. Commencer par mélanger les oeufs et l'huile. Ajouter ensuite les autres ingrédients.

2. Huiler un moule et y verser ensuite la préparation.

3. Laisser cuire 40 minutes au four à 180°C