Jeudi 24 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Filets de Turbot grillés au vermouth et à l'orange
Plat
Facile
6
10
800 g de filets de turbot
2 oignons blanc
25 cl de fumet de poisson
1 verre de vermouth
du zeste d'orange
un filet de jus d'orange
15 gr environ de beurre
quelques peluches de fenouil.
Lever vos filets de turbo ou faîtes les lever par votre poissonnier. Grillez les sur une poêle très chaude quelques instants. Ajoutez les oignons coupés en rondelles puis le vermouth. Mettez ensuite les zeste d'orange et le jus d'orange. Ajoutez enfin le jus de citron et le beurre pour obtenir une sauce onctueuse. Ajoutez enfin quelques peluches de fenouil.
| Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à Cuisine+ |
| Vidéos : | Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine+ - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Un courriel vous sera envoyé suite à la validation de celle-ci.
Merci de votre contribution.
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.