Jeudi 24 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Dessert
Facile
75
10
pour 8 personnes
250 g de farine
160 ml de Lesieur Arachide + 1 cuillère à soupe pour huiler le moule à cake
400 g de miel liquide comme le miel de thym
de bruyère
de châtaigne
1 œuf
80 g de cassonade
1 cuillère à café de bicarbonate de soude (pour faciliter la levée de la pâte)
1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ou de gingembre en poudre
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
pincée de sel
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Faites tiédir le miel dans une casserole à feu doux et
ajoutez Lesieur Arachide et la cassonade.
Mettez la farine dans un saladier avec la pincée de sel,
le bicarbonate, le gingembre et la cannelle.
Mélangez bien.
Cassez un œuf dans un bol et battez-le en omelette
puis ajoutez-le à la pâte à pain d’épice.
Huilez un moule à cake avec Lesieur Arachide et versez-y la pâte.
Enfournez-le et laissez-le cuire pendant environ 1h15.
Laissez-le refroidir avant de le déguster.
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pernes de Pernes, 12/05/2008 :
Il doit certainement manquer un paragraphe dans le déroulement de la recette !!!