Jeudi 24 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Caramel au chocolat
Dessert
Facile
13
10
80 gr de guimauve
275 gr de pépites de chocolat
20 gr de beurre salé
200 gr de sucre
10 cl de lait entier
Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le lait et cuisez à découvert pendant 8 mn à feu doux
Ajoutez le chocolat et les guimauves.
Brassez le tout et laissez cuire tout en mélangeant pendant 5 mn à feu moyen. Toutes les guimauves doivent être fondues.
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